Une cuvée d'une élégance rare.
Le nez est aromatique, livrant de beaux arômes d'épices et de notes fumées, toujours cette garrigue et ce fruit sombre.
La bouche quant à elle est très structurée, une très belle matière des tanins présents mais soyeux avec une grande gourmandise.
Le conseil du sommelier : Une aération légère de 1 à 2h aidera ce vin à développer ses arômes afin de le déguster sur un gibier en sauce.
10012048
1 Produit
Fiche technique
Couleur
Rouge
Appellation
Les Baux de Provence
Millesime
2018
Provenance
Provence Alpes Cotes d'Azur
Culture
Biodynamie
Neuf
chat
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