Vin Doux Naturel, Vins Mutés, Porto...

Le vin doux naturel est un vin muté obtenu par mutage lors de la fermentation alcoolique, le moût en cours de fermentation étant additionné d'alcool éthylique pour arrêter sa fermentation afin de garder un taux de sucre suffisant.

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Appellation

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Millesime

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