Un gin avec beaucoup de fraicheur!
Le nez est subtilement parfumé, une touche d'agrume, de citron frais, d'orange sanguine... Très agréable.
La bouche est fraiche et droite mais avec une jolie matière, une belle concentration.
Gin fabriqué à partir d'une récolte de riz distillée dans un alambic à shochu. Le shochu est ensuite redistillé avec du genièvre, de la mandarine, des agrumes régionnaux et surtout du Yuzu.
Idée Fête des Pères!
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