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Espace Jabugo Sachet de Jambon Ibérique Bellota Reserva Tranché 80g
Provenance : Espace Jabugo, Province de Huelva (Jabugo), (Espagne)
Race de l'Animal : Cochon Noir Ibérique (Pata Negra) 75%
Temps d'affinage : Reserva, 36mois minimum
Ingrédients : Jambon Ibérique, Sel, Sucre, Conservateurs (E-250, E252), Correcteur d'Acidité (E-111iii),
Poids Net : 80g (produit conditionné sous-vide)
Race de l'Animal : Cochon Noir Ibérique (Pata Negra) 75%
Temps d'affinage : Reserva, 36mois minimum
Ingrédients : Jambon Ibérique, Sel, Sucre, Conservateurs (E-250, E252), Correcteur d'Acidité (E-111iii),
Poids Net : 80g (produit conditionné sous-vide)
19,95 €
Retrait en magasin gratuit
Livraison à partir de 4€
Livraison offerte dès 400€ ou 200€ si 18 bouteilles achetées.
Il provient de la région réputée de Jabugo dans la Province de Huelva.
Le Jambon Bellota est issu de cochons noirs ibériques (Pata Negra), élevés en semi-liberté dans des pâturages remplis de chênes et nourris aux glands.
Pour obtenir le terme de "Bellota", les cochons sont abattus à la fin de la saison de la Montanera (de janvier à fin février) pour que le Jambon développe ce goût si particulier et cette longueur en bouche tant appréciés.
Un jambon prêt à être consommé car déjà tranché (à la main) ! Petit conseil sortez-le du frigo et de son emballage, pour le laisser à température ambiante pendant 10-15min : il n'en sera que meilleur !!
Le Jambon Bellota est issu de cochons noirs ibériques (Pata Negra), élevés en semi-liberté dans des pâturages remplis de chênes et nourris aux glands.
Pour obtenir le terme de "Bellota", les cochons sont abattus à la fin de la saison de la Montanera (de janvier à fin février) pour que le Jambon développe ce goût si particulier et cette longueur en bouche tant appréciés.
Un jambon prêt à être consommé car déjà tranché (à la main) ! Petit conseil sortez-le du frigo et de son emballage, pour le laisser à température ambiante pendant 10-15min : il n'en sera que meilleur !!
30004146
Fiche technique
- Couleur
- Appellation
- Millesime
- Provenance
- Culture
Neuf
Avis à propos du produit
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Acheteur Vérifié
Publié le 21/09/2021 à 20:30 (Date de commande : 28/08/2021)5Produits magnifiques livraison en temps et en heure. Ras
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Acheteur Vérifié
Publié le 03/08/2021 à 20:20 (Date de commande : 18/07/2021)5excellent produit fin et délicat en bouche vraiment excellente qualité
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Acheteur Vérifié
Publié le 03/01/2021 à 19:09 (Date de commande : 03/12/2020)5Clairement le meilleur jambon que j’ai mangé de ma vie !
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Acheteur Vérifié
Publié le 31/12/2020 à 17:08 (Date de commande : 13/12/2020)5Excellent
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Acheteur Vérifié
Publié le 29/12/2020 à 17:41 (Date de commande : 11/12/2020)5Parfait
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Acheteur Vérifié
Publié le 26/12/2020 à 19:28 (Date de commande : 09/11/2020)5Excellent !
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Acheteur Vérifié
Publié le 30/11/2020 à 19:36 (Date de commande : 15/11/2020)5Excellent !
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Acheteur Vérifié
Publié le 30/11/2020 à 17:51 (Date de commande : 13/11/2020)5Produit de qualité et delicieux
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Acheteur Vérifié
Publié le 26/11/2020 à 23:01 (Date de commande : 13/11/2020)5Une tuerie !!
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30031166
Provenance : Espace Jabugo, Province de Huelva (Jabugo), (Espagne)
Race de l'Animal : Cochon Noir Ibérique (Pata Negra) 75%
Temps d'affinage : Reserva, 36mois minimum
Ingrédients : Jambon Ibérique, Sel, Sucre, Conservateurs (E-250, E252), Correcteur d'Acidité (E-111iii),
Poids Net : 80g (produit conditionné sous-vide)
Race de l'Animal : Cochon Noir Ibérique (Pata Negra) 75%
Temps d'affinage : Reserva, 36mois minimum
Ingrédients : Jambon Ibérique, Sel, Sucre, Conservateurs (E-250, E252), Correcteur d'Acidité (E-111iii),
Poids Net : 80g (produit conditionné sous-vide)