Poggio Ai Mori Chianti Classico 2010 75cl Agrandir l'image
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Poggio Ai Mori Chianti Classico 2010 75cl

Chianti

Equilibrée

16,90 €

Etrangers
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Rouge
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Cépage : 100 % Sangiovese.
Cépages utilisés : 100 % Sangiovese.
Vinification : Vinification traditionnelle avec de nombreux remontages et quelques delestages si nécessaire, cuvaison moyenne de 15-20 jours. En cave uniquement le SO2 est utilisé avec parcimonie, aucun autre produit n'est ajouté.
Conservation et vieillissement : En cuve Inox pendant au minimum 12 mois puis afinage de environ 6 mois avant la mise en vente.

Degrés alcoliques : 13,50 % Aciditée totale : 4,64 Aciditée volatile : 0,47
SO2 Total : 69 mg/l SO2 libres : 24 mg/l
Couleur : Rouge rubis intense tendant au violacé.
Parfum : Net, notes de fruit mûr, légèrement épicé
Gout : Équilibré, savoureux, tannique, plein et persistant.
Idéal avec : Premiers plats Pates, Pizza
CouleurRouge
RegionEtrangers
AppellationChianti
millesime2010
Profil gustatif et aromatiqueEquilibrée

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Poggio Ai Mori Chianti Classico 2010 75cl

Poggio Ai Mori Chianti Classico 2010 75cl

Cépage : 100 % Sangiovese.

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