Domaine du Trapadis Vin doux naturel Rasteau 2015 75cl

Appellation : Rasteau
Cépage : 90 % Grenache noir 10 % Carignan

Le terroir : Argilo-calcaire, situé en coteaux, marne jaune exposée Sud Ouest.

La vigne : Agée de 25 ans, taillée en cordon de Royat

Densité de plantation : 3 500 pieds à l'hectare.

Le cépage : 90 % Grenache noir
10 % Carignan

Le rendemment : 20 hl à l'hectare

Apogée : 2 à 4 ans

Garde : jusqu'à 20 ans

Température de service : Apéritif 12°C ; A table 14°C