Un Côtes du Rhône? Oui, mais pas que.
Un nez riche et complexe, de garrigue et de sous bois, puis arrive la mûre de ronce, le fruit noir confituré relevé par des notes fumées presque cacao.
Continuons avec la bouche. Veloutée est le mot d'ordre, l'alcool est présent mais équilibrée par la fraicheur qui arrive en milieu de bouche, le tout avec des tanins fondus et beaucoup d'amplitude sur la finale.
Le conseil du sommelier : A essayer sur un mi-cuit au chocolat noir et pointe de coulis de fruits rouges
10007679
3 Produits
Fiche technique
Couleur
Rouge
Appellation
Côtes du Rhône Villages
Millesime
2020
Provenance
Vallée du Rhône
Culture
Biologique
Neuf
chat
Commentaires (0)
Votre avis ne peut pas être envoyé
Signaler le commentaire
Êtes-vous certain de vouloir signaler ce commentaire ?
Signalement envoyé
Votre signalement a bien été soumis et sera examiné par un modérateur.
Votre signalement ne peut pas être envoyé
Donnez votre avis
Avis envoyé
Votre commentaire a bien été enregistré. Il sera publié dès qu'un modérateur l'aura approuvé.