A mon Seul Désir 2013 Agrandir l'image
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A mon Seul Desir 2015

Costières de Nîmes

Rond

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Rhône Sud
Rhône Sud
Rouge
Rouge

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Appellation : AOP Costières de Nîmes
Cépages : 70% Syrah, 25% Grenache et 5% Mourvèdre.
Trois bases de syrah; maturité optimale, macération carbonique et syrah classique pour combiner ampleur, puissance et fraîcheur
Un vin élégant, raffiné et épicé à l'attention d'un public averti
Le château est situé aux confins du languedoc et de la provence , entre le Rhône et les Gardons . Sur ces terres bénies pour l'agriculture, les 80 hectares Argilo-Calcaire , couvert de galets-roulés, sous un climat méditerranéen donnent naissance chaque année à des viens bios de belles qualités.

Région: entre Nîmes et Avignon France
Assemblage: 70% Syrah, 25% Grenache et 5% Mourvèdre.
Fermentation: fermentation traditionelle, thermorégulée, durant 15 à 18 jours en cuve béton et inox
titrage: 14%
Couleur Rouge
Region Rhône Sud
Appellation Costières de Nîmes
millesime 2015
Profil gustatif et aromatique Rond

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A mon Seul Desir 2015

A mon Seul Desir 2015

Appellation : AOP Costières de Nîmes
Cépages : 70% Syrah, 25% Grenache et 5% Mourvèdre.
Trois bases de syrah; maturité optimale, macération carbonique et syrah classique pour combiner ampleur, puissance et fraîcheur
Un vin élégant, raffiné et épicé à l'attention d'un public averti

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