Cassoulet au Confit de Canard 1480g Agrandir l'image
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Cassoulet au Confit de Canard 1480g

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Le véritable cassoulet de Castelnaudary généreusement garni en viande (confit de canard, saucisse maison, et couennes) et en haricots lingots, le tout mijoté dans un jus artisanal longuement cuisiné aux saveurs de volaille et d?aromates.
Convient pour 3 parts
Poids net : 1480g
Ingrédients : Charcuterie et viande 33% (saucisses de Toulouse 16% (maigre et gras de porc, sel, poivre), morceaux de confit de canard 14%, couennes 3%), haricots lingots 34%, jus cuisiné (eau, sel, graisse de canard, concentré de tomate, amidon, ail, viande et graisse de poule, oignon, curcuma, arômes (clé, oeuf), poivre, extrait de celeri, poudre de lait, plantes aromatiques).
Conseils de préparation : Pour apprécier au maximum ce cassoulet, il convient de verser le contenu de la boîte dans une cassole en terre cuite appropriée, de recouvrir la surface du cassoulet de chapelure et de mettre le tout au four pendant 45 minutes à 160°C. Lorsque le gratin est bien doré, recouvrez le plat avec un papier aluminium : le cassoulet pourra ainsi bouillonner jusqu?à être servi. Et si le plat s?avérait trop copieux pour un seul repas, pas d?inquiétude, il sera encore meilleur réchauffé.

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Cassoulet au Confit de Canard 1480g

Cassoulet au Confit de Canard 1480g

Le véritable cassoulet de Castelnaudary généreusement garni en viande (confit de canard, saucisse maison, et couennes) et en haricots lingots, le tout mijoté dans un jus artisanal longuement cuisiné aux saveurs de volaille et d?aromates.
Convient pour 3 parts
Poids net : 1480g

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