Domaine La Meunerie Caruso Rouge cotes du roussillon 2018 75cl Agrandir l'image
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Domaine La Meunerie Caruso Rouge cotes du roussillon 2018 75cl

Côtes du Roussillon

12,90 €

Roussillon
Roussillon
Rouge
Rouge

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Cépages : 50 % Grenache Noir, 25 % Syrah, 15 % Mourvèdre, 10 % Carignan
Robe dense avec des reflets violine. Au nez, des arômes de fruits rouges mûrs, de garrigue et de thym.
La bouche est ronde avec des tanins enrobés et la finale suave et élégante.
Il sera parfait à l'apéritif, avec des tapas, ou en accompagnement d'une viande rouge ou d'un magret de canard...

Vendangé manuellement en caissettes.
Rendement 30 hl/ha.
Préfermenté à froid, raisin égrappé trié.
Cuvaison traditionnelle de trois semaines avec pigeage.
Cinq mois d?élevage en barrique de 3 hl.
CouleurRouge
RegionRoussillon
AppellationCôtes du Roussillon
millesime2018
Grade 
2019-09-05

Decouverte

Testé pour un repas entre amis... Nous aurions du en prévoir plus ! un régal !!!

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    Domaine La Meunerie Caruso Rouge cotes du roussillon 2018 75cl

    Domaine La Meunerie Caruso Rouge cotes du roussillon 2018 75cl

    Cépages : 50 % Grenache Noir, 25 % Syrah, 15 % Mourvèdre, 10 % Carignan

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