

Appellation : AOP Terrasses du Larzac
Cépages : Assemblage de Grenache, Syrah, Mourvèdre et une pointe de Carignan
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Un vin emblématique du Larzac!
Le nez est expressif et agréable sur la violette, la crême de mûre et les épices presque bouquet garni.
La bouche est ample, enrobante aux tanins soyeux, d'une chair assez dense mais toujours gourmande.
Le conseil du sommelier : A déguster sur une belle pièce de viande aux herbes (porc; boeuf, agneau...) grillé au barbecue!
Fiche technique
Appellation : AOP Terrasses du Larzac
Cépages : Assemblage de Grenache, Syrah, Mourvèdre et une pointe de Carignan