Une cuvée hors des clous.
Le nez est puissant et dévoile des notes végétales, le sous bois, les fruits noirs, assez sombre, il s'ouvre à l'aération.
La bouche est franche, charnue, de beaux tanins mais surtout une finale mentholée rafraichissante.
Le conseil du sommelier : Une belle cuvée de garde qui necessitera 2 heures de carafage. A déguster sur un gibier à poils sauce chasseur.
10008430
9 Produits
Fiche technique
Couleur
Rouge
Appellation
Coteaux du Salagou
Millesime
2020
Provenance
Languedoc
Culture
Biologique
Neuf
chat
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