Vin Biologique et Biodynamique certifié par Demeter Accords mets / vins : Bavette de b?uf grillée aux anchois, Aiguillette de canard au poivre vert, Brochette de foie et c?ur de volaille, Boudin grillé aux deux pommes. Conseils de dégustation : Servir au cours d?un repas à une température de 15 à 17 °C Robe : Belle robe rouge avec des reflets violets Nez : notes de fruits rouge Bouche : Une fraicheur intense et ronde. Le vin porte le nom de la famille maternelle d?Alain Chabanon et il a 2 étoiles coup de c?ur Hachette 2021.
10003169
9 Produits
Fiche technique
Couleur
Rouge
Appellation
Languedoc
Millesime
2019
Provenance
Languedoc-Roussillon
Culture
Biodynamie
Neuf
chat
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Assemblage : 50 % Syrah, 40% Mourvèdre et 10% Grenache