Entre élégance et gourmandise.
Le nez est très aromatique, révélant le fruit rouge confituré, le poivre blanc et la confiture de prunes.
La bouche, quant à elle, est d'une grande finesse, aux tanins souples et très juteuse.
Le conseil du sommelier : Les légères notes épicées de Roumiou nous permettent d'envisager un accord sur des joues de lotte à la provençale. Un régal.
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Fiche technique
Couleur
Rouge
Appellation
Vin de France
Millesime
2022
Provenance
Vallée du Rhône
Culture
Biologique
chat
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