Une pâte de coing qui nous transporte dans notre enfance, cuite lantement pour préserver toute sa saveur.
Grand classique des associations fruit/ fromage, la pâte de coing se marie à merveille avec les fromages basques et espagnols principalement les brebis. Mais à tester également avec du magret fumé, chevreuil, lapin...
30005198
Fiche technique
Couleur
Appellation
Millesime
Provenance
Culture
chat
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