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Un épisode exceptionnel des Conseils du Comptoir, Manuel Serment nous emmène au coeur du domaine du Grand Castelet à Tarascon, en pleine période de vendanges, pour découvrir les vignes de la famille Gallego et le processus de création de leur gamme de vin. Un long format qui vous apprendra tous les secrets des vendanges.
Du Pays Basque à la Nouvelle-Aquitaine, la région du Sud-Ouest regorge de trésors culinaires : foie gras, confits de canard, cassoulets, … Que des bonnes choses à découvrir sur le Comptoir Méditerranéen !
Comme chaque année, le beaujolais nouveau est très attendu. Une tradition qui se perpétue avec plaisir renouvelé, d’autant que la qualité est au rendez-vous. Le Comptoir Méditerranéen vous propose sa sélection de bons plans pour bien profiter de cette cuvée 2018.
Le dimanche 23 Septembre a eu lieu une journée dédiée aux 5 ans du Comptoir Méditerranéen ! En cette journée ensoleillée, des jeux pour enfants et pour les grands ont été apprécié par les convives ! Une belle journée de convivialité ! Cette vidéo montre un rapide aperçu des photos prises lors de cette journée !
Pour ce nouvel épisode des Conseils du Comptoir, l Manuel Serment nous emmène à Marseille à la découverte des Cafés Luciani, plus ancienne torréfaction marseillaise.
On les consomme à l’apéritif ou en salades, dénoyautées ou en huile, les olives vertes ont beaucoup à apporter à votre alimentation de tous les jours. Voici leurs nombreuses vertus gustatives et bénéfiques pour votre santé.
Le domaine La Coume du Roy est un domaine viticole situé dans le village de Maury dans les Pyrénées Orientales. Cette région mondialement connue pour ses vins doux naturels est le coeur de production du Maury AOC (Appellation d’Origine Contrôlée).
Nos conseils pour préparer vos apéritifs de soirée match de coupe du monde cet été.
Envie de découvrir de nouvelles saveurs et d'essayer des huiles d'olives de meilleure qualité ? Quelques astuces pour faire le bon choix.
