Jambon sur os

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    Ingrédients : jambon ibérique, sel, sucre, conservateurs (E-250, E-252), correcteur d0 acidité (E-311) Saveur : Goût puissant et racé, des arômes très longs Race : Cochon 100% Ibérique de qualité Bellota « SUMMUM » AOC « Jambon de Huelva » Origine : Jabugo, région de Huelva Alimentation : Nourris à base de glands et d?aliments naturels Affinage : 36 mois...

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    Le jambon Pata Negra est le plus consommé par les Andalous. Ingrédients : jambon ibérique, sel, sucre, conservateurs (E-250, E-252), correcteur d0 acidité (E-311) Race : Cochon Ibérique Qualité : Cebo de Campo Origine : Jabugo Alimentation : Nourris à base d?aliments naturels. Affinage : 30 mois minimum - En séchoirs naturels dans la montagne d'Aracena...

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